양파 효능

양파는 수선화과의 부추아과 부추속에 속한 식물이다. 서아시아 또는 지중해 연안이 원산지라고 추측되고, 재배 역사는 4천 년 이상 되었다고 합니다.
저장성이 좋아 예로부터 많이 먹었으며, 특히 선박에서도 오래 보관이 가능했고, 그 향이 방부제 역할을 해서 다른 식품의 보존에도 도움을 준다고 알려져 있습니다.

양파 효능 1. 항균작용

양파의 잘 알려진 효과 중 하나는 대장균과 살모넬라균과 같은 인간에게 질병을 일으키는 박테리아를 없애는 것입니다. 습도가 높은 기상 조건에서 박테리아가 질병을 일으키기 쉽지만 양파를 섭취하면 인체가 면역력을 높이고 호흡기 감염을 줄이는 데 도움이 됩니다..

양파 효능 2. 당뇨 예방

양파 조리 시 분해되어서 나온 프로필 메르캅탄 요소는 단맛이 설탕의 50배에 달합니다. 양파연구소에 의하면 양파는 항암성 물질이 포함되어 있는 전형적인 식물로서 양파 구와 껍질의 약리 성분 추출물이 암세포 저해 및 복수암, 피부암 그리고 위장암, 체중감소, 혈전용해 등에 효과가 있는 것으로 확인되었다고 합니다. 그 외에 에도 양파의 항산화 성분인 퀘르세틴이 유방암, 대장암, 난소암, 위암, 폐암 그리고 방광암 등에 도움이 됩니다.

양파 효능 3. 혈관건강

양파에는 퀘르세틴, 플라보노이드, 알리신 성분이 함유되어 있습니다.
퀘르세틴은 피를 맑게 해 주고 혈액 속 중성지방, 콜레스테롤 축척을 막아주며 고혈압 동맥경화와 같은 혈관질환을 예방합니다. 플라보노이드 성분 또한 콜레스테롤 수치를 감소시켜 동맥벽이 두꺼워지는 것을 억제시켜주므로 혈액순환에 도와 혈관건강에 효과가 있습니다.

양파 효능 4. 노화 지연

양파의 셀레늄과 함께 케르세틴이 우리 몸의 활성산소를 감소시켜 항산화에 매우 좋은 기능을 한다는 사실을 알고 계셨습니까? 이것은 노화 과정을 늦추고 피부, 손톱 및 머리카락에 영양을 공급하는 데 효과가 있습니다.

양파 효능 5. 비만 예방

양파에는 유화아릴 성분이 있다 유화아릴은 몸속에 흡수되면서 알리신이라는 성분으로 변합니다. 알리신은 신지 대사를 자극합니다. 그리고 신체에 열을 내주게 됩니다. 그리고 에너지를 빠르게 소모하기 위한 작용을 합니다. 따라서 양파즙 효능으로 비만을 예방합니다. 그리고 체중감소를 할 때에 섭취하기 좋은 적합한 보조식품이라고 알려져 있습니다.

양파 효능 6. 항암효과

플라보노이드는 암예방의 탁월한 효과를 가지고 있어 위암, 간암, 전립선암, 유방암 등을 예방하는데 도움이 됩니다. 또한 강력한 항암효과를 가지고 있는 알리신을 함유하고 있어 위와 대장을 암으로 부터 예방해 주는데 큰 도움을 줍니다. 퀘르세틴 성분은 대장암의 용종 크기와 개수를 줄여주는데 도움이 됩니다.

양파 효능 7. 항염 및 알레르기

양파의 유황 성분은 대식세포의 염증 반응을 차단하는 기능을 합니다. 항산화제를 잘 제어하고 지방산 산화를 방지하는 것은 양파가 염증과 싸우는 데 도움이 되는 탁월한 특성이 있습니다.
양파의 케르세틴 및 기타 플라보노이드는 염증을 예방하고 히스타민 세포의 방출을 차단하는 데 도움이 될 수 있습니다. 양파를 먹으면 부비동으로 인한 코막힘과 숨가쁨을 제거하는 데 효과가 있습니다.

양파 효능 8.. 고지혈증 예방

양파의 전형적인 성분으로는 퀘르세틴이 있습니다. 이러한 퀘르세틴은 콜레스테롤을 저하시키는데 보탬을 줍니다. 혈관 강화 및 항암에 보탬을 주기 때문에 고지혈증을 예방해보는데 보탬을 받아볼 수 있습니다. 그렇기 때문에 계속 섭취해하면 좋습니다.

양파 효능 9. 불면증 개선

양파효능으로 불면증개선에 좋은 효과를 가지고 있습니다. 양파에는 알린 (유기 유황 성분)이란 성분이 풍부해 뇌를 자극해주고 피로회복에 좋기 때문에 불면증 개선에 효과적이라고 합니다. 또한 알린이 풍부한 양파껍질을 머리맡에 두고 자는 것만으로도 도움이 됩니다.

양파 효능10. 뇌건강에 도움

양파의 항산화제는 뇌의 유해 물질과 결합하여 몸 밖으로 밀어낼 수 있습니다. 유황 화합물은 또한 노화 관련 기억 상실을 늦추고 현기증, 발작 및 편두통과 같은 일반적인 상태를 개선할 수 있습니다.

양파 효능 11. 콜레스테롤 제거

빨간 양파에 위치한 페쿠친은 콜레스테롤을 분해, 방출하는 효과를 볼 수 있습니다. 또한 양파 껍질에 다양한 퀘르세틴은 혈관벽을 지키고 동맥경화 예방에도움이 됩니다.

양파 효능 12. 치매 예방

양파에는 뇌세포의 사멸을 유발하는 활성산소 제거에 도움을 주는 퀘르세틴이 함유되어 있어 노인성치매, 알츠하이머에 도움이 됩니다. 또한 글루타치온 생성에 도웅을 주기에 각종 뇌 관련 질병예방에 효과가 있습니다.

양파 효능 13. 심장 건강

양파의 효능은 콜레스테롤이 없는 항산화제와 항염증 화합물을 함유하고 있을 때 확인되므로 심장 기능에 매우 좋으며 심장 관련 질병의 위험을 줄여줍니다.
70명의 과체중 고혈압 환자를 대상으로 한 연구에 따르면 양파 162mg을 추출물 형태로 하루 162mg을 섭취하면 162mg의 양파에 비해 수축기 혈압이 크게 감소하고 심장 기능이 향상되는 것으로 알려져 있습니다.

양파 효능 14. 감기 치료

감기에 걸렸을 때 양파를 먹는다면 낫는다는 말 들어보셨나요? 맞는 말입니다. 비타민c를 잘 흡수하도록 와주는 것이 양파입니다. 코가 막혔을 때, 양파즙을 마시면 코가 뚫리는 등 감기에 의한 인후, 후두의 통증치료에도 좋은 효과를 가지고 있습니다. 감기에 걸렸을 때 실제로로 도움이 됩니다.

양파 효능 15. 당뇨예방

양파에는 크롬이라는 무기질이 함유되어 있어 인슐린 작용을 촉진시켜주고 혈당 조절에 도움을 주며 혈당을 내려주는 유화프로필, 시스틴 성분이 함유돼 있어 당뇨 예방과 개선에 도움이 됩니다. 당뇨증상 개선을 위해 양파를 드신다면 조리하는 것보다 생으로 드시는 게 더 효과가 있습니다.

양파 효능 16. 혈당 조절

양파를 규칙적으로 먹으면 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 됩니다. 이것은 당뇨병이나 당뇨병 전단계에 있는 사람들에게 특히 중요하고 의미가 있습니다. 고혈당은 당뇨병 환자의 합병증 및 합병증의 주요 원인입니다.
양파를 섭취하는 제2형 당뇨병 환자 42명을 대상으로 한 연구를 수행했습니다. 그 결과, 1개월 동안 밝은 적양파 100g을 섭취했을 때 공복 혈당이 약 40mg/dl 감소한 것으로 판명되었습니다.
케르세틴 및 유황과 같은 양파에서 발견되는 특정 화합물은 당뇨병 퇴치에 큰 효과가 있습니다. 케르세틴은 소장, 췌장, 골격근, 지방 조직 및 간의 세포와 상호 작용하여 인체의 혈당을 조절하고 조절하는 성분이 있습니다.

양파 효능 17. 눈 건강

양파즙에는 비타민 A가 많이 포함되어 있습니다. 그래서 양파즙은 눈의 피로를 덜어주고 눈을 보호합니다. 요즘 현대인들은 컴퓨터와 핸드폰에 많이 노출되어 있습니다. 공부하는 학생들에게 양파즙은 눈의 컨디션을 도와주는 역할 합니다. 소화 기관이 약한 사람들은 양파즙을 많이 복용하게 되면, 속 쓰림, 배아픔 등이 일어날 수 있습니다. 신체에 열이 많으면 양파즙 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.

양파 효능 18. 해독 기능

양파는 외부 독소를 제거하는 매우 좋은 음식입니다. 양파의 효능은 소화 시스템을 청소하고 내부의 유해 독소를 제거하여 위험한 질병을 예방하는 데 도움이 되는 유황 화합물과 아미노산을 풍부하게 포함되어 있습니다.

양파 효능 19. 살균 효과

눈물 없이는 깔 수 없는 양파. 양파를 까기만 해도 눈이 맵고 당연히 생으로 먹게 될 경우 입 안이 얼얼할 정도로 매운맛을 내는 요소로는 바로 양파의 알리신 때문이라고 합니다. 하지만 우리는 이 알리신 때문에 양파를 먹는다 해도 과언이 아닙니다. 알리신은 다양한 효능을 갖추고 있겠지만 그중에서도 살균효과가 아주 높아 신체 면역력을 높이는데 도움이 됩니다.

양파 효능 20.골다공증 예방

양파 효능 - 8주 연속으로 매일 100ml의 양파즙을 섭취한 24명의 중년 및 폐경 후 여성을 대상으로 한 연구에서 뼈 밀도가 크게 향상되어 뼈가 강해졌습니다. 폐경 전 및 폐경 후 여성을 대상으로 한 또 다른 연구에서 양파를 하루에 한 번 이상 섭취하면 한 달에 한 번 이하로 섭취한 사람에 비해 전체 골밀도가 5% 상승했습니다.