곶감 효능
이번 시간에는 차례제사음식에 많이 사용되는 곶감에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
우리가 명절에 즐겨 먹는 간식 중 하나인 곶감은 감의 껍질을 벗겨 말린 과일로 생감이 가지고 있는 특유의 떫은 맛은 연해지고 가지고 있는 단맛이 강한 특징을 가지고 있습니다. 곶감은 말린 감으로 건시라고도 부릅니다. 곶감이라는 이름의 유래에 관해 여러가지 설이 있지만 꼬챙이에 꽂아서 말린 감에서 왔다는 설이 제일 유력합니다.
곶감 효능
곶감 효능.1 피부 미용
곶감에 포함되어 있는 비타민C 성분은 귤의 2배, 사과의 10배 이상으로 피부 미용은 물론 노화 방지에 큰 도움을 줍니다.
곶감에 들어있는 베타카로틴, 비타민A 성분이 세포의 산화를 제한하고 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해서 피부 노화를 막아주며 탄력 있는 피부를 유지하는데 도움을 줍니다.
곶감 효능.2 숙취 해소 효과
회식은 물론 각종모임 등 여러 가지 원인으로 인해서 많은 사람들이 숙취증상 때문에 힘들어하고 있는데, 예로부터 감은 숙취해소에 뛰어난 효과가 있다고 알려져 있어서 곶감을 달인 것을 하루에 1컵씩 4번 정도 섭취하게 되면 숙취해소에 효과가 있습니다. 그리고 곶감에는 비타민A와 비타민C, 카로틴이 다른 제품군보다 풍부하게 들어 있어서 항암효과와 다른 질병에 대한 저항력을 높여주기 때문에 단순한 과일 이상으로 자연 그대로의 건강보조식품이라고도 불린다고 합니다.
곶감 효능.3혈관 건강
곶감에 다량 함유되어 있는 탄닌 성분이 혈관벽을 강화시켜주고 혈행을 개선시켜 혈관 건강에 탁월한 효능이 있다고 합니다. 또한 곶감의 칼륨 성분은 우리 몸의 나트륨과 노폐물의 배출에 도움을 주어 혈액순환을 원활하도록 하여 고혈압, 동맥 경화 등 혈관 관련 질병을 방지하는데 도효과가 있습니다.
곶감 효능.4 피로 회복
곶감에 함유된 비타민C 성분은 피로를 일으키는 젖산의 분비를 제한하여 제거하여서 피로를 회복하는데 도움이 됩니다. 또한 곶감의 포도당과 과당이 몸 속에 흡수되어 에너지원 기능을 하여 피로 회복에 효과가 있습니다.
곶감 효능.5 염증 개선
심장질환, 암, 관절염 등은 모두 만성 염증과 연관이 있습니다., 항염증 성분이 풍부한 식품을 먹으면 염증을 낮춰 위와 같은 질환의 위험을 낮출 수 있습니다.
곶감의 풍부한 비타민C와 비타민 X는 세포 손상을 막아 체내 염증을 제거합니다.
곶감 효능.6 항산화 효과
카로티노이드와 플라보노이드라는 항산화 요소가 곶감에 들어 있다고 한다. 플라보노이드의 항산화 효과로 산화 스트레스에 대항해서 세포가 망가지는 것을 막아주고, 염증을 생기는 것을 억제해서 관련 질환을 예방하는데 많은 도움이 될 수 있다고 한다.카로티노이드라는 것은 베타카로틴, 라이코펜 등의 성분을 예시로 들 수 있는데, 그 중에서 베타카로틴이 곶감에 많이 들어 있는데 이것은 대사 질환과 여러 암 예방에도 효과가 있는 것으로 알려져 있어서 사람들이 관심을 갖고 있다.
곶감 효능.7 뇌 건강
뇌혈관을 확장시켜주는 아스파르트산과 뇌신경 전달에 도움을 주는 글루탐산이 다량 함유되어 있어 뇌 건강에 도움을 줍니다. 또한 곶감이 기억력을 회복시키고 인지기능에 도움을 준다는 사실이 연구결과로 확인되었다고 합니다.
곶감 효능.8 기관지 건강
곶감 효능 두 번째는 기관지 건강 관리입니다. 곶감은 표면에 하얀 가루가 붙어 있는데 이 가루는 민트니 성분을 가진 시설이라고 부르는데 이 성분이 특히 기관지에 생기는 염증을 가라앉힐 뿐만 아니라 가래를 삭힐 수 있으며 기침을 멈추게 할 수 있어 기관지를 보다 건강하게 관리할 수 있습니다. 이를 통하여 꾸준한 곶감 섭취는 기관지를 보다 건강하게 관리할 수 있습니다.
곶감 효능.9 정력 강화
또 다른곶감 효능 정력 강화입니다. 위에서 기술한 바와 같이 곶감을 둘러쌓고 있는 하얀 가루인 시설은 실제 남성의 정자 생성을 도우며 동시에 활력을 증진시켜 정력을 강화시킬 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
곶감 효능.10 혈관 건강
곶감에 들어있는 스코폴레틴 성분은 콜레스테롤 수치를 감소시켜주고모세혈관을 튼튼하게 해 혈액의 흐름을 개선시키는 데 도움이 되며 고혈압 동맥경화 등 혈관 질환을 예방하는데도 효과적인데요. 또한 곶감에 들어있는 타닌 성분은 체내 중성지방이나 콜레스테롤을 몸 밖으로 배출하는 역할을 해주며 곶감의 칼륨은 나트륨의 농도를 내려 혈압을 감소시켜주는 도움이 된다고 합니다.
곶감 효능.11 설사 예방 효과
곶감의 비타민C는 사과의 약 10배, 그리고 위에서 말했듯이 비타민A도 풍부하게 함유하고 있으며, 곶감을 먹을 때 떫은맛이 나는 이유는 바로 탄닌이라는 성분이 함유되어 있기 때문에 곶감을 많이 먹을 경우 변비증상이 나타난다고 한다. 그 이유가 바로 이 떫은맛을 내는 탄닌 성분 때문이라고 하는데, 곶감 속에 존재하는 탄닌 성분이 오히려 설사예방에는 크게 도움이 되어서 설사를 막아주는데 도움이 된다고 합니다.
곶감 효능.12 숙취해소
곶감에 풍부하게 함유된 비타민C 및 과당 성분이 숙취의 주원인인 아세트알데히드의 빠른 분해를 돕고 손상된 간의 회복을 도와 숙취해소에 도움을 줍니다. 또한 곶감의 탄닌 성분은 알코올 흡수를 더디게 하여 위장 속의 열독 제거에 뛰어난 효능이 있어 과음으로 인해 숙취해소에 도움을 줍니다.
곶감 효능.13 치매 예방
곶감 효능에 치매 예방 효과가 있다고 합니다.감 안에 함유된 아스파르트산과 글루탐산 성분이 뇌혈관을 확장시키고 혈액순환을 높여주기 때문인데요. 뇌에 충분하게 혈액이 공급되면 활성화가 되어 뇌의 기능을 높여줍니다. 따라서 기억력이나 인지력 증진을 높여줄 수 있으며, 치매를 예방할 수 있습니다.
곶감 효능.14 기억력 증진
연구에 따르면 곶감은 인지 기능과 기억력 형성에 관련된 신경 전달 물질인 아세틸콜린의 감소를 억제시켜 주어 기억력 회복과 인지 기능 증진에 도움이 된다고합니다.
곶감 효능.15 면역력 강화
비타민C가 들어 있어 혈액순환에 도움을 주고 신진대사를 원활하게 해줘서 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
성인 비타민 하루 권장량은 100mg인데 단감 반개만 먹어도 비타민C 하루 권장량을 섭취한다고 하니 비타민C가 많이 포함되어 있습니다.
곶감 효능.16 눈 건강 강화
곶감에는 정말 많은 양의 비타민을 발견할 수 있다. 그 중에서 비타민a는 시력이 저하되지 않도록 하는 것에 아주 많은 영향을 미치는 로돕신이라는 성분을 형성하는데 중요한 역할을 한다. 또한, 곶감에서 보일 수 있는 이 하얀 가루는 포도당으로써 눈 피로를 회복해주는 것에도 매우 좋다고 알려져 있습니다.
곶감 효능.17 고혈압 예방
곶감에 함유된 탄닌 성분은 모세혈관을 튼튼하게 해 주고 혈압을 내려주는 효능이 있어 고혈압을 예방에 도움이 됩니다. 또한 곶감에 함유된 칼륨 성분은 나트륨의 농도를 내려주고 고혈압을 낮추는 효과가 있어 고혈압을 예방에 큰 효과가 있다고 합니다.
곶감 효능.18 골다공증 완화 효과
곶감에는 칼슘이 많이 들어있다. 이 칼슘은 뼈를 튼튼하게 해주고, 뼈가 약해져서 부러지기 쉬운 골다공증 예방에도 긍정적인 영향을 준다고 한다. 이 밖에도 곶감은 몸을 따뜻하게 만들어줘서 위와 장을 두껍게 만들어 주고, 비위를 평소보다 더욱 강화해주는 효효과가 있다고 합니다.