매실 효능 알아보기

매실 효능

 

이번 시간에는 매실 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 매실은 수독, 혈독, 식중독을 없애는 특별한 해독 식품인데요. 피크르산이라 하는 성분은 독성 요소가 포함된 물질을 분해하고 해독합니다. 매실에는 유기산과 비타민이 풍부하여 우리 몸의 혈액 순환을 도우며 나쁜 콜레스테롤의 수치를 낮추어주기도 합니다. 그리고 매실의 카테킨과 칼륨은 혈관의 벽을 튼튼하게 해 주며 혈전 제거에 도움을 주어 혈관의 건강을 강화시킬 뿐만 아니라 뇌졸중 예방에도 효과가 있다고 합니다.

매실 효능

매실 효능

매실 효능 1.소화 불량 완화

매실은 천연 소화제로도 알려져 있습니다. 매실의 신 성분은 소화액의 분비를 촉진하고 위 기능을 활성화시킵니다.

매실 효능 2.식욕 증가

매실에 들어 있는 산은 소화액을 분비하여 소화기관을 활성화해 소화가 잘되도록 도와주기 때문에
입맛이 없을 때 매실을 섭취하게 되면 소화가 잘면서 식용이 증가하게 됩니다.

매실 효능

매실 효능

매실 효능 3.항암효과

매실에는 항산화제 역할을 하는 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부합니다. 따라서 항산화 성분은 체내의 활성산소를 소거하여 암을 예방하고 암세포의 형성과 전이를 억제하며 매실 성분은 난소암과 히잡암에도움이 된다고 합니다.

매실 효능 4.변비 제거

매실 속에는 강력한 해독작용과 살균효과가 있는 카테킨산이 다량 함유되어있습니다. 카테킨산은 장속에 살고 있는 안 좋은 균의 번식을 제한하고 장래에 살균성을 높여 장의 염증과 이상 발효를 막아줘요. 동시에 장이 연동운동을 활발하게 해 장을 건강하게 유지시켜 나가요. 장이 건강해지면 변비도 예방됩니다.

 

매실 효능

매실 효능

매실 효능 5.혈관 건강

매실의 유기산 성분은 혈액 순환을 촉진하고 혈액 내 콜레스테롤 수치를 낮추는 것으로 알려져 있습니다. 또한 강알칼리성 식품이므로 산성화된 혈액을 약알칼리성으로 되돌려 혈류를 개선하는 도움이 됩니다. 매실 자체는 큰 문제는 없지만 매실청과 함께 먹으면 당분섭취량이 늘어나니 적당히 먹는게 좋습니다.

매실 효능 6.여성 질환을 예방

매실은 엽산, 철분, 칼슘이 들어 있어 골다공증, 생리불순, 빈혈과 같은 여성질환을 예방하는 데 효과가 있습니다. 성질이 따뜻한 매실은 마그네슘, 아연, 사과산, 구연산 등이 들어 있어 현대의학에서도 좋은 평을 가지고 있습니다.

 

매실 효능

매실 효능

매실 효능 7.노인성 질환 예방

매실에 함유된 구연산, 사과산, 숙신산, 칼슘, 철, 마그네슘, 아연과 같은 미네랄은 혈액에 축적된 노폐물을 씻어냅니다. 혈액을 맑게 하여 동맥경화, 고혈압, 암과 같은 성인병을 예방하는데 효과가 있습니다.

매실 효능 8.해독 작용

매실에는 암을 예방 치료하는데 도움을 주는 각가지 비타민과 무기질이 매우 풍부하게 들어 있어습니다. 최근에는 매실의 항암 효과로 인해 연구도 활발하게 진행되고 있습니다. 외시 렌은 피 크린산이라 하는 성분이 미량 함유되어있는데 이것이 독성물질을 분해하는 역할을 합니다. 따라서 배탈이나 식중독 등 음식으로 인한 질병을 예방 치료하는데 도움이 됩니다.

매실 효능 9.피로 회복

우리 몸이 피곤해지는 이유는 젖산이라는 성분 때문입니다. 매실에 함유된 구연산은 이 젖산 성분을 분해합니다. 그래서 우리 몸의 피로가 풀리면 피로도 함께 돌아옵니다.

 

매실 효능

매실 효능

매실 효능 10.골다공증을 예방

매실은 칼슘이 잘 흡수될 수 있도록 하는 사과산, 구연산과 같은 유기산이 들어 있으며 이는 뼈를 튼튼하게 도와준다. 매실은 칼슘이 들어 있어 뼈의 건강에도 도움이 되며, 중년 여성들이 걸리는 골다공증을 예방하는데 도움이 됩니다.

매실 효능 11.간 기능 개선

간은 체내의 모든 노폐물을 해독하고 매실은 음식과 혈액의 독소를 제거합니다. 간 기능에도 도움이 됩니다. 간 기능 개선에 매우 효과적인 피루브산이 함유되어 있어 과음 후에도 숙취에도움이 됩니다.

 

매실 효능

매실 효능

매실 효능 12.성인병 예방

매실액기스에 포함되어 있는 구연산 성분은 유기산의 일종으로 체내 산소 이용률을 증가시키고 혈액 속의 산성 노폐물을 몸 밖으로 배출해 피를 깨끗하게 해 성인병 예방에 도움을 주어 매실액기스 효능이 있다고 합니다.

매실 효능 13.항암효과

매실에는 항산화제 역할을 하는 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부합니다. 따라서 항산화 성분은 체내의 활성산소를 소거하여 암을 예방하고 암세포의 형성과 전이를 억제하며 매실 성분은 난소암과 히잡암에 도움이 됩니다.

매실 효능

매실 효능

매실 효능 14.살균, 항균 작용

매실에 들어 있는 피크린산은 음식에 들어 있는 독성 물질을 분해하는 역할을 하여 대장균이나 비브리오균, 장티푸스균, 이질균으로부터 식중독을 예방하는 작용을 한다. 또한 매실의 카테킨산은 살균 효과를 통해 몸속에 있는 나쁜 균이 늘어나는 것을 막아 염증을 예방한다.

매실 효능 15.피부 미용

매실에는 구연산과 유기산, 비타민C가 풍부하여 항균작용 및 각종 염증성 피부질환을 예방해주어 우리 피부를 탄력 있고 깨끗하게 유지시켜 줍니다. 그리고 폴리페놀 성분도 풍부하여 노화의 원인이 되는 활성산소를 제거해주어 노화 방지에도 효과가 있습니다.

 

매실 효능

매실 효능

매실 효능 16.해열 작용

매실액기스는 신체의 열을 내려주므로 몸살이나 열감기 등에 걸렸을 때 매실액기스를 물에 타서 마시면 해열 효과가 있습니다. 또한 상처 발생 시나,염증이 생겨서 곪았을 때 환부에 매실 농축액을 바르면 염증이 빨리 가라앉고 회복이 빠릅니다.

매실 효능 17.갈증 해소

매실은 옛 선조들부터 갈증을 해소하기 위해 매실차로 많이 음용해왔습니다. 매실은 알칼리 식품으로 유기산이 풍부해 열을 내려주고 갈증 해소에 탁월한 효과가 있습니다. 그리고 숙취의 원인인 아세트알데하이드 성분을 분해하여 숙취 해소에도 효과가 있습니다.

 

2023.02.15 - [분류 전체보기] - 키위 효능 알아보기~~

2023.02.08 - [분류 전체보기] - 오미자 효능 알아보기

2023.02.07 - [분류 전체보기] - 곶감 효능

곶감 효능

오미자 효능 알아보기

키위 효능 알아보기~~