연근 효능 알아보기~~
연근 효능
우리가 잘 알고 있는 연꽃의 땅속뿌리를 연근이라고 한다. 진흙 속 보물이라고 불리기도 하는 연(蓮)이 자라는 지역이 습한 연못 같은 험진 곳에서 잘 자라기 때문에 수분흡수와 정화능력이 뛰어난 것으로 알려져 있습니다.
연이 자라는 곳은 흙탕물이 범벅이 된 곳에서 잘 자라서 그런지 우리 몸속에 어혈이나 염증을 해결하는 해결사로 알려져 있다. 식용으로 사용하기 이전에 약용으로 더 많이 활용되었다는 것을 알 수 있습 니다.
이런 옛 문헌의 내용을 현대과학이 증명해서 발표한 자료에는 치주염에 효과가 좋다고 알려졌다. 환경부 산하 국립낙동강생물자원관은 최근 ‘담수생물 기반 기능성 평가 및 산업화 소재 발굴 연구’를 통해 연뿌리(연근) 추출물이 치주 질환 개선에 효과가 있는 것으로 확인됐다고 밝혔졌습니다.
연근 효능 2. 지혈작용
연근의 가장 뛰어난 효과라고 하면 지혈작용이다. 연근을 갈아서 즙으로 마시면 하혈을 멎게 하는 효능이 있다. 타닌, 철분 성분을 함유하고 있어서 전반적인 출혈에 효과가 있습니다.
연근 효능 2. 피로 해소
스트레스와 피로가 쌓인 현대인에게 연근은 진정 효과가 있으며 에너지 생성과 신진대사 촉진에 도움이 되는 비타민 C가 많이 함유되어 있어 피로 해소와 기력 보충에 효과가 있습니다.적당히 섭취하는 것도 불면증 개선에 도움이 되기 때문에 유익합니다. 연근에는 비타민뿐만 아니라 탄닌도 함유되어 있습니다. 탄닌은 세포가 산화되는 것을 방지하고, 뮤신은 외부로부터 바이러스의 침입을 막아 면역력을 높이는 데 도움을 줍니다. 연근에 풍부한 비타민C, 펙틴 등의 성분이 피부 속 잡티, 반점, 여드름 등을 제거하고 피부에 영양을 공급해 탄력 있는 피부 발달에 효과가 있다고 합니다.
연근 효능 3. 혈관건강
연근에는 섬유질이 풍부하여 체내 나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 연근 속 풍부한 칼슘이 우리 몸속 쌓인 나트륨을 배출하는 역할을 합니다. 따라서 혈압을 낮춰주어 연근을 꾸준히 섭취하시면 고혈압 예방에 탁월한 효과가 있다고 합니다.
또한 연근 속 안토크산틴 성분이 동맥 내 염증을 억제하여 혈전이 쌓이는 것을 예방하고 동맥의 탄력을 높이는데 도움을 줍니다. 그리고 최근 연구에서 연근이 혈당과 혈중지질을 낮추는데 도움을 주는것으로 알려졌습니다.
연근 효능 4. 위장 기능을 개선해준다
연근에는 끈적이는 뮤신 성분이 들어 있는데요. 뮤신 성분은 위벽을 보호하고, 위염을 완화시켜서 위장을 튼튼하게 해준다고 해요. 평상시 위장 장애가 있다면 연근을 식단에 추가해보는 것을 권해드립니다.
연근 효능 5. 핼액순환
연근에는 아스파라긴, 티록신 등의 아미노산이 풍부하여 혈액 활성을 높이고 혈액순환에 효과가 있다고 합니다.
연근 효능 6. 위 건강
마와 더불어 연근은 대표적인 위 건강 식품입니다. 그 이유는 연근 속 뮤신이라는 성분이 함유되어 있기 때문입니다. 뮤신은 연근을 썰었을 때 안에서 나오는 끈적한 진액을 말하는데 이 성분이 위 점막을 보호하고 단백질 소화력을 증진시키는데 도움을 줍니다. 또한 소화불량 등과 같은 위장 질환을 앓고 계시는 분들에게 효과적이며 위가 약하거나 속이 자주 쓰리신 분들에게 좋다고 합니다.
연근 효능 7. 변비를 개선해준다
섬유질이 다량으로 함유된 연근은 대변의 양을 늘리고 수분 흡수를 증가시켜서 대변을 볼 때 배출이 편하도록 돕는다고 합니다. 섬유질이 배출되면서 장내 노폐물도 함께 나가기 때문에 장 건강에도 효과가 있다고 합니다.
연근 효능 8. 빈혈 개선
연근에는 철분이 많이 함유되어 있어 적혈구 생성을 촉진하고 혈액 내 산소 공급을 개선하며 빈혈 개선에 효과가 있다고 합니다. 또한, 연근에 함유된 비타민 B12 역시 빈혈 증상 개선에 효과가 있다고 합니다..
연근 효능 9. 지혈작용
연근에는 타닌 및 철분성분이 풍부하게 함유되어 있는데요. 이는 지혈을 하는데 효과적입니다. 연근을 즙을 내어 마시게 되면 결핵, 위궤양, 부인병과 같은 각종 질환에서 나는 출혈을 개선하는데 효과적이며 특히 코피를 자주 흘리시거나 치질을 앓고 계신 분들에게 아주 좋은 약재로 알려져 있습니다.
연근 효능 10. 다이어트에 좋다
연근의 칼로리는 100g당 약 65~70kcal 정도라서 낮은 편이고, 혈당 지수도 낮다고 합니다. 연근은 적게 먹어도 포만감이 크기 때문에 식사량을 조절하는 데에 도움을 받을 수 있다고 해요. 식이섬유, 리놀레산, 무기질, 단백질 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있기 때문에 운동과 식단을 조절하면서 연근을 먹는다면 다이어트에 효과가 있다고 합니다.
연근 효능 11. 피부미용
연근에는 각종 아미노산과 펙틴, 비타민B12, 비타민C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분들은 체내 말초 혈액순환을 원활하게 하여 피부의 신진대사를 높이고, 활성산소를 억제하여 노화를 억제하고 피부를 곱고 건강하게 만드는 효과가 있으며, 기미, 주근깨 예방에도 뛰어난 효과가 있습니다.
우리가 자주먹는 배, 사과, 귤과 비교하여 연근속에는 비타민 C가 월등하게 많은 것을 알 수 있습니다. 비타민C가 다들 많이 알고 계시는 피부 콜라겐의 합성하는데 필수적인 성분이기에 연근을 많이 드시게 되면 피부가 건강하고 예뻐지는데 효과가 있습니다.
연근 효능 12. 피로를 회복시킨다
연근의 비타민C 성분이 에너지를 생성하는 데에 도움을 주고, 신진대사를 촉진해서 피로 회복과 기력 보충에 탁월한 효과를 보입니다. 연근의 항산화 성분인 플라보노이드 역시 피로 회복에 효과가 있다고 합니다.
연근 효능 13. 항암효과
연근의 레시틴 성분은 우리 몸의 혈액을 깨끗하게 정화하는 작용을 하고 어혈을 풀어주어 혈관성 질환을 예방하는데 도움을 줍니다. 또한 다른 뿌리식물에 비해 비타민C, 폴리페놀이 풍부하여 뛰어난 항산화 작용으로 항암작용을 하는데 탁월한 효과가 있다고 합니다.
연근 효능 14. 숙취 해소에 효과적이다
동의보감에 연근이 술독을 풀고, 갈증을 해소한다는 기록이 있다고 합니다. 연근은 몸에 들어온 독소를 배출하고 각종 아미노산이 간 기능을 활성화시켜서 숙취를 빠르게 해소하는 효과가 있다고 합니다.